西红柿疙瘩汤

突然间想要试试很久以前同事做的西红柿疙瘩汤。这是第二次完成品,感觉已经接近记忆中的味道。

里脊肉剁碎用盐、蒜和苦艾酒腌好(卧槽苦艾酒被我当料酒+八角茴香来用了吗?!扶墙),用橄榄油下锅,

再把烫过去皮的西红柿和紫菜倒进锅里,直接用紫菜自带的料包调味,最后放进搅拌好的燕麦面疙瘩。

又是二半夜的吃这么大一碗。。。我是想死了吧。

其实一切都未曾改变,只不过是回到从前。

SUNSETAGAIN 2011.7.2